Garde Manger

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Esculturas em manteiga croissant

Postado por Felipe Farias às 02:50

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Felipe Farias: Formado no curso superior de Gastronomia pela Universo(Campus Recife) no ano de 2006, com cursos pelo Brasil como a Escola Laurent, e Carving Studio Brazil. Atualmente Garde Manger do Mar Hotel - Grupo Pontes Hotéis e Resorts e Consultor.

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